La chimica in cucina fra scienza e tradizione 5 Ed.
Il corso di formazione insegnanti La chimica in cucina fra scienza e tradizione Ed.5 si terrà nei pomeriggi del 4 e dell'11 aprile 2025, presso la Corte benedettina di Legnaro e l'Aula Nasini del DiSC. Il titolo di queste edizione è Pe' fa la vita meno amara ... I profumi della tavola e ci saranno ospiti eccezionali del panorama enogastronomico italiano i cui interventi si alterneranno a lezioni di colleghi del DAFNAE e del DiSC che fanno ricerca su queste tematiche. Il codice SOFIA è 97532
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